Linea FACILE

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Inizialmente abbiamo racchiuso – spiega Daniele Tagliapietratutto il sapore, la qualità e la bontà del baccalà e dello stoccafisso nelle comode confezioni con il tappo della della linea “StoccoFacile Secco”. In seguito, attraverso studi e ricerche, abbiamo ideato “Prontocuoci”: una linea di prodotti in cui lo stocco e il baccalà sono preparati secondo la tradizione veneta, ovvero cotti a vapore e messi sottovuoto in maniera tale da mantenere inalterato il sapore e riducendo i tempi di cottura”. Oggi utilizzando “StoccoFacile Secco” e “Prontocuoci” è possibile preparare in poco tempo gustose ricette, mentre la classica fragranza del baccalà rimane racchiusa e conservata all’interno dell’elegante ed innovativa confezione “salva odore”. Il metodo e ricerca dell’azienda punta a creare prodotti innovativi, che mantengano inalterati i gusti e i sapori della tradizione culinaria veneta, riducendo drasticamente i tempi di cottura. Perché cucinare il baccalà o lo stoccafisso sia semplice e, soprattutto, sia sempre un piacere.
Fanno parte della linea Facile:

  • la Linea Secco (lo stoccafisso)
  • la Linea Prontocuoci (che si segmenta nei seguenti prodotti: POLPA IN PEZZI di stoccafisso ammollato, FILETTI di stoccafisso ammollato e CUORE di baccalà dissalato).